CÉPAGES :  Assemblage de cépages du Gaillacois.
 
NOTES DE DÉGUSTATION
LA ROBE :  Belle robe franche, jaune pâle aux reflets verts.
LE NEZ : Nez intense dévoilant d'agréables notes d'agrumes et de fruits à chair blanche.
EN BOUCHE : La bouche est nette et franche. Tout en rondeur avec une belle vivacité sur le fruit.
 
ACCORDS METS-VINS:
On l'appréciera dès l'apéritif mais il saura accompagner un dos de daurade rôti, des moules marinières, rougets grillés ou spaghetti "alle vongole".